\ 湘菜滿桌辣天下，小二！奉茶~~ /
這一刻。我們的小日子 邊吃湘邊喝辣 狠對胃！
❖香湘園 湘菜館 ❖
湘菜指的就是湖南菜，是中國八大菜系之一。
(恩~~小日子在念書的時候，書上是這麼寫的)
湘菜的辣味豐富，有酸辣、鹹酸、鹹辣、臘香....等
光是基本味型就有33種....
香湘園是為於健康路上的一家小餐館
雖然是小小的一家餐館，聽說口味上挺道地的，
而且常常經過時外面總有人在排隊，大家記得要電話預訂呀。
小菜：毛豆先上桌墊墊胃,但軟香甜很ㄕㄨㄚˋ嘴
。剁椒魚頭 $時價。
湘菜裡最著名的一道特色菜，以大魚的魚頭和湖南的剁辣椒一同蒸熟
這道菜一上桌，白飯就立馬淨空！
大頭鏈的魚肉質鮮嫩且膠原蛋白多多
連肉帶骨的，全都啃得一乾二淨
越辣越香越開胃，淋上湯汁還可再拼一碗白飯
務必記得，訂位時要先訂這道菜，否則每日限量....撲空
。金沙豆腐$180。
將雞蛋豆腐外層炸的酥脆，再用鹹蛋黃下去拌炒
吃起來酥脆鹹香，豆腐軟嫩但不油膩！
同事說每來必點的一道菜(筆記中....)
。蔥爆牛肉$160。
這是所有餐點中，幾乎沒有什麼辣度的一道
可以用來緩個味....(還是小日子已經痛覺麻痺了？)
感覺得出來，大火快炒的牛肉，肉質實在很嫩
連爆香的洋蔥 香氣十足非常的入味對胃
。麻辣盆盆蝦$220。
乾辣椒炒蝦子，火侯一整個就是剛好
蝦子吃起來彈牙，加了點花椒，除了辣之外帶點花椒的麻，非常的夠味
而且非常貼心的去了蝦子最尖瑞的地方，就可以直接用嘴巴剝蝦啦！
。鹹蛋花枝$260。
炸花枝和著鹹蛋黃的鹹酥口感，還有大量的蒜頭一起拌炒
花枝嚼起來有彈性，也是很下飯的一道餐點
。皮蛋尖椒$150。
在皮蛋上撒上尖椒和淋上紅油的一道涼拌菜
雖然簡單，味道也很棒....
帶點酸，滿適點開胃的喲~~
。干鍋土雞$250。
留了點湯汁，沒有收到那麼的乾
雞的肉質鮮嫩，不會因此有乾柴的口感
辣度中等，一樣下飯就是了。
。干煸四季豆$120。
和乾辣椒一起大火快炒的四季豆，也很入味
適合滿桌的肉之外，就來點蔬菜類的餐點
。銀絲卷$40。
炸的金黃的銀絲卷，外酥脆裡面香軟
而且一定要沾煉乳喲~~這是美味的SOP
。酸辣土豆絲$120。
就馬鈴薯切成絲，和肉絲、辣椒一起炒
因為帶點酸，反而在整桌的辣菜中，有種遇見清新的感覺。
。鳳梨蝦球$220。
這道菜一定就不是辣的！！！
鳳梨蝦球，就是大菜的經典之一
如果有帶小朋友來的話，也是很不錯的選擇
總結來說...
小日子非常建議8~10人一起去共湘盛舉
一桌11道菜，總共是八個人一起分享，大約 $350 / 人 左右
口味上吃起來非常的滿意，
大伙們還自備涼水，邊吃邊消火....
和大家一起聚餐培養感情，也是小日子們很重要的事呢！
❊個人口味(感受)不同,本文為小日子們美食體驗或旅遊心得❊
❊小日子認為每道餐點都有他故事與美味，品嚐才是最直接能感受到❊
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【店家資訊】
香湘園
地址：台南市南區健康路二段163號
電話：06-265 6518
營業時間：AM11:00~PM 2:00, PM 5:00~PM 9:00 (週一公休)
地圖：
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