台南 | 早午餐 | 日好 ONE FINE DAY-舒肥料理咖啡廳

\ 週日從美味早餐開始 /
假日通常都要睡飽飽再起床
那第一餐就很重要了
所以小日子看到最近在ＩＧ上有朋友ＰＯ到這間到早午餐看起來很可口
今日一天決定從『日好 ONE FINE DAY 早午餐』開始


位於五王國小對面，周遭還算好停車，機車可以停在門口
門面走白色文青路線，黑色店名很簡潔

進門口作左手邊有一排高腳椅，適合一個人享受寧靜早晨，可能在這吃早午餐的朋友會被打擾(大面窗)，所以用白色窗簾遮起來增加隱私(看起來蠻夢幻的XD)。

室內一樣走潔白路線(白色磁磚、米色地磚、淺色木頭、少許綠色植栽點綴、在這藍色名片顯得清楚）

自助區(餐具、水、醬料、衛生紙）自行取用
很特別的是餐具上方用布蓋著，減少空氣接觸，打開後金色餐具有嚇到我(哈哈！）

雜誌展示區用衣架展示還蠻有趣的

用餐時幾乎有8成滿，母子、情侶、朋友都有

菜單如下：
服務人員一開始介紹了他們肉食採用舒肥法來料理，可保留肉汁與香氣、且肉的口感更加滑嫩不柴！（是有加厲害待小日子來品嚐～)








看了很久最後點了
嫩煎蒜片牛里肌$330
古巴mojo橙香豬$220
附餐飲品：阿薩姆紅茶、茉香綠茶(微S微I)
每日暖暖濃湯-套餐加購$45

附餐飲料先上
阿薩姆紅茶(微S微I)-茶香有出來，順口還不錯喝
茉香綠茶(微S微I)-雖然有茶香、但微澀小日子比較不愛

本日濃湯：巧達濃湯，滿滿玉米粒、馬鈴薯、培根，料多濃郁很好喝～很值得加購45(不貴) 

敲碗～等了一會兒的主餐一起上桌囉(這樣就不用互等了)

嫩煎蒜片牛里肌$330
牛里肌肉煎的恰恰好，帶有血色卻軟嫩好咬(原來採用舒肥法烹煮，肉JUICE又滑嫩)，咀嚼時牛肉的甜味中帶出了蒜片的香氣，法式小吐司很Q嫩軟，生菜很新鮮，地瓜薯條很好吃，唯一可惜的是炒蛋冷冷有的，水果泛點黑⋯⋯

古巴mojo橙香豬$220
淺艇堡非常大，麵包體Q彈不硬，豬肉軟嫩不乾材(舒肥法之功力)、大片的生菜、番茄、酸黃瓜(有點酸)、光吃堡就快飽了，
原本對墨西哥餅乾沒有什麼興趣但越吃越很ㄙㄨㄚ、嘴(偏白的後面帶點酸味、偏黃的後面帶點鹹味單吃就很有趣了)！！
一樣蘋果被氧化黑黑的....

整體來說：
牛肉的軟嫩和料多濃郁的濃湯令人很驚艷、服務人員點到為止的服務很舒服，下次換點別的餐點吃吃看囉XD


❊個人口味(感受)不同,本文為小日子們美食體驗或旅遊心得❊
❊小日子認為每道餐點都有他故事與美味，品嚐才是最直接能感受到❊
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【店家資訊】
日好 ONE FINE DAY 早午餐
地址：台南市永康區中華二路205號
時間：9:00–17:00 (公休看粉專)
電話：06-3125599
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